喜歡甜茴香爽脆、多汁的口感
清新、細緻八角的香氣
將茴香球莖薄切,與各色蔬果切片層疊
點綴糖漬橙皮絲與茴香美麗的羽葉
搭配的油醋醬則以橙、檸檬汁
及初榨橄欖油、鹽與黑胡椒簡單調味
完成的一盤秋日蔬果沙拉
~繽紛、美好又多纖
2018.10.18星期四的晚餐沙拉
甜茴香、秋日蔬果薄切沙拉
搭橙香、檸檬油醋醬
沙拉蔬果有:
甜茴香、 紅蘋果 、奇異果
橙、 小番茄、 紫洋蔥
糖漬橙皮、 茴香葉
*甜茴香在大一點的市場、批發市場可尋獲!
(圖示在留言)
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